南昌千味汇餐饮管理有限公司自2010年起开始运营。至今公司旗下加盟店61家，直营店10家。2008年刚刚萌芽的千味汇团队针对国之美食——云南过桥米线长年累月的研究保留其特色扬长避短，经过20名专业厨师的研制，经过百般调试使其焕然一新。针对当前主要消费群体研发出更适合大众的过桥米线，不管是赣、浙、苏、湘、粤、皖都赢得了良好的口碑。在米线市场拥有了强大的客户群成为消费者用餐的选择之一，在品质、服务、清洁、环境等方面与国际标准全面接轨。2018年6月，千味汇与梵思设计工场达成长期合作协议，并注册成为梵思vip会